Frognerkilen fetatype

Frognerkilen fetatype fra Bygdø Kongsgård
Foto: Bygdø Kongsgård
  • Produsent: Bygdø Kongsgård
  • Type: Ferskost
  • Melk: Upasteurisert kumelk
  • Lagringstid: Ferskost/umodna
  • Smak: Syrleg, frisk og mild smak.
  • Beskrivelse: Osten er laga på fersk kumjølk, og modna i saltlake minimum ein månad før sal. Kan seljast vakuumpakka eller i bøtter med saltlake.
  • Utsalgssted: Eget gårdsutsalg og utvalgte butikker.