Kongeskogen
Kongeskogen

Foto: Bygdø Kongsgård
- Produsent: Bygdø Kongsgård
- Type: Fastost
- Melk: Upasteurisert kumelk
- Lagringstid: Mellomlagret (minimum 3 mnd.)
- Smak: Syrleg og fyldig smak, med god muggsmak frå naturleg skorpe.
- Beskrivelse: Osten er laga på fersk mjølk, og modnast i minimum tre månadar med naturleg skorpe. Seljast i heile hjul på omkring 1,5 kg eller i vakuumpakka biter a 200-250 gram.
- Utsalgssted: Eget gårdsutsalg og utvalgte butikker.