Dronningberget

Foto: Bygdø Kongsgård

Produsent: Bygdø Kongsgård
Type: Ferskost
Melk: Upasteurisert kumelk
Lagringstid: Ferskost/umodnet
Smak: Syrlig og frisk smak av melk som utviklar seg til bli mer rundere og mer moden.
Beskrivelse: Osten er laga på fersk kumjølk og modna i minst ti dagar med mjølkesopp, før den pakkast og er klar for sal. Seljast ferdig innpakka eller i esker á 10 per eske.
Utsalgssted: Eget gårdsutsalg og utvalgte butikker.