Innlegg merket ‘debio’
Bjølsund Blå
En fyldig og smakfull blåmuggost med en vakker, marmorert blåmugg gjennom osten.
Les hele >>AKSNES IPA-JACK
Dette er en typisk jack ost (ala Monterey Jack) som er marinert i økologisk IPA-øl fra Reins Kloster.
Les hele >>Hvit Geitost
Frisk, fyldig og rund smak som fyller ganen med mange smaksnyanser
Les hele >>Ung Grotteost
Ung grotteost har en mild og smidig smak. Osten ystes av økologisk, upasteurisert melk fra lykkelige kyr på Helgebostad.
Les hele >>Rørosblå
Fast blåmuggost med rik smak. Rørosblå produseres i ostehjul på ca 2 kg og selges hel for oppdeling i butikk.
Les hele >>Blåtind
En ung, fast båmuggost av melk fra egne geiter.
Les hele >>Norvegia Økologisk
Norvegia® Økologisk ost er laget med økologisk melk fra kyr som kun får økologisk produsert fôr. Det vil si at det er produsert uten bruk av kunstgjødsel og sprøytemidler. Kuene får mer beite og høy på bekostning av kraftfôr, og får også mer mosjon og frisk luft. Norvegia® Økologisk er lagret i ca 3 mnd før den finner veien til ditt kjøleskap. Smaken er mild, litt syrlig og aromatisk, og osten har små hull. Norvegia® Økologisk har gode smelteegenskaper og en smidig konsistens som gjør at den er enkel å skive, rive eller skjære i terninger. Norvegia® Økologisk er en smakshever som gir det lille ekstra i både kalde og varme retter.
Norvegia® er en klassiker i norske kjøleskap, og Norges mest spiste ost. Alle har et forhold til den milde gode smaken av Norvegia®, og for de aller fleste av oss er dette et godt forhold som varer hele livet. Norvegia® Økologisk har den milde, gode smaken av Norvegia®, og er laget med økologisk melk. Norvegia® Økologisk passer like godt på brødskiva som til en deilig hjemmelaget pizza.
Les hele >>Snøfall Stracciatella
Snøfall er en ost laget av upasteurisert økologisk melk med oppskrift som har opprinnelse fra Italia.
Les hele >>Snøball Mozarella
Den ferske Snøball mozzarellaen har en ren, melkeaktig smak med en subtil salthet og en fast, men myk tekstur som avslører ekte håndverk.
Les hele >>Fatost
En feta type ost produsert på økologisk – biologisk dynamisk geitmelk.
Les hele >>