Ostepodden

Om ost fra norske ystere, matfolk og næringslivet

SISTE NYTT

Billett til Oste-VM 2023

Nå er billetter til årets store happening ute!

4500 oster fra hele verden kommer til Trondheim Spektrum for å være med i konkurransen World Cheese Awards, hvor verdens beste ost 2023 skal kåres. Dette er en av verdens største konkurranser av sitt slag. Alle de beste og mest kjente ostene vi kjenner fra Frankrike, Spania, England og så videre er med i denne konkurransen. To ganger har norske oster gått av med seieren. Vil det skje igjen?

Denne muligheten kommer ikke igjen. Så her er det bare å kjøpe seg billetter for å få med seg hele verdens ostemangfold når det kommer til Trondheim i Spektrum 27. og 28. oktober.

Podcast om ost

Hva er det med gammelost? Kristin har en koffert med ost. Kristin Glück Teigland er i det daglige vertinne på Fagerheim Fjellstue på Hardangervidda sammen med sin mann. Og spør du henne om gammelost, norsk kulturarv og foredling av mjølk, ja da bør du sette av litt tid. Denne episoden vil du ikke gå glipp av, rett og slett!

Hør den her

Oste-VM til Trondheim i 2023

Oste-VM går av stabelen i Trondheim 26.-28. oktober 2023. Det arrangeres av HANEN i samarbeid med Oi! Trøndersk Mat og Drikke og Norsk Gardsost.

Over 4000 oster kjemper om tittelen, 250 dommere avgjør!

Hold deg oppdatert om Oste-VM her!

OPPSKRIFTER