MODNA KREMOST Oskepott Produsent: Slettevollen gardsysteri Type: Modna kremost Melk: Kumelk Smak: Mild med god skarphet etter temperering Beskrivelse: Serveringstemperatur ca 12 grader. Vi anbefaler «Tre nøtter til Oskepott» – rista hasselnøtter passer godt til denne osten. Utsalgssted: Reko-ringen FLERE PRODUKTER FRA SLETTEVOLLEN GARDSYSTERI Slettevollen salatost Slettevollen steikeost

Les hele >>

En frisk ost laget av nysila upasteurisert geitemelk. Lettsaltet. naturell eller med krydder fra Aukrust Gard og Urteri. Denne osten er helt nydelig som desertost med ferske bær eller en god syltetøy! Eller klassisk med valnøtter og honning!

Les hele >>

En modna kremost laget av nysila upasteurisert geitemelk. En ost som bare bør smakes! Frisk og spennende i smak. Leveres mild eller litt mer modent til de som liker det!

Les hele >>

I Apal får du heile Skarbø Gard i ein liten bit: osten er laga av mjølk frå kyrne våre, kombinert med sider frå eple dyrka på garden.

Les hele >>
Sognakvitost mellomlagret

Sognakvitost mellomlagret Foto: Brita Underdal Produsent: Undredal Stølsysteri SA Type: Halvfast Melk: Upasteurisert geitemelk Lagringstid: Mellomlagret (3-6 mnd.) Smak: Usaltet og litt syrlig hvit geitost. Beskrivelse: Osten egner seg godt til salt mat som betasuppe, sild, kjøttkaker i brun saus, rakfisk, spekemat osv.  Den er best på smak fra to til seks måneds alder. Utsalgssted: Se…

Les hele >>
Store Velten fra Rueslåtten Ysteri

Store Velten Foto: Rueslåtten Ysteri Produsent: Rueslåtten Ysteri Type: Rødkitt Melk: Upasteurisert kumelk Lagringstid: Mellomlagret (minimum 6 mnd.) Smak: Smaksrik, søt og nøtteaktig Beskrivelse: Store Velten er en lagringsost laget på kumelk, og blir solgt som hele hjul på 15 kilo. Smaken er mild og fin, og blir kraftigere ved langtidslagring. Utsalgssted: Se nettside for full oversikt.…

Les hele >>