Frognerkilen fetatype fra Bygdø Kongsgård

Frognerkilen fetatype Foto: Bygdø Kongsgård Produsent: Bygdø Kongsgård Type: Ferskost Melk: Upasteurisert kumelk Lagringstid: Ferskost/umodna Smak: Syrleg, frisk og mild smak. Beskrivelse: Osten er laga på fersk kumjølk, og modna i saltlake minimum ein månad før sal. Kan seljast vakuumpakka eller i bøtter med saltlake. Utsalgssted: Eget gårdsutsalg og utvalgte butikker. Les mer om Bygdø…

Les hele >>
RørosOst Kvitost ung

RørosOst Kvitost ung Foto: Tom Gustavsen Produsent: Galåvolden Gård Type: Fastost Melk: Pasteurisert kumelk Lagringstid: Ung (3-9 mnd.) Smak: Mild og smakfull kvitost. Beskrivelse: Rørosost kvitost er en egenutviklet mild, men smakfull kvitost fra Galåvolden Gård, laget av pasteurisert kumelk fra Galåen Samdrift. Utsalgssted: Eget gårdsutsalg. Les mer om Galåvolden Gård:

Les hele >>
RørosOst Kvitost vellagret

RørosOst Kvitost vellagret Foto: Tom Gustavsen Produsent: Galåvolden Gård Type: Fastost Melk: Pasteurisert kumelk Lagringstid: Vellagret (minimum 1 år). Smak: Spennende og smakfull kvitost. Litt mer smak enn normallagret kvitost, men fremdeles mild. Beskrivelse: Rørosost kvitost er en egenutviklet mild, men smakfull kvitost fra Galåvolden Gård, laget av pasturisert kumelk fra Galåen Samdrift. Utsalgssted: Eget gårdsutsalg.…

Les hele >>
Cheddar fra Thorbjørnrud Ysteri

Cheddar Foto: Josefin Linder Produsent: Thorbjørnrud Ysteri Type: Fastost Melk: Kumelk Lagringstid: Vellagret Smak: Klassisk Farmhouse Cheddar med litt bitterhet, god syrlighet og lang ettersmak. Beskrivelse: Frisk og mild cheddar ystet av melk fra egne Jersey-kyr. Denne cheddaren er helt spesiell, den er faktisk den eneste i sitt slag i Norge, og den er ystet i…

Les hele >>
RørosOst med urter vellagret

RørosOst med urter vellagret Foto: Tom Gustavsen Produsent: Galåvolden Gård Type: Fastost Melk: Pasteurisert kumelk Lagringstid: Vellagret (minimum 1 år). Smak: Smakfull og mild ost med krydderurter som timian, einebær og basilikum. Beskrivelse: Osten har vunnet bronse i oste-vm, sammen med RørosOst med røkt Reinskjøtt. Ystes på mjølk fra egen gård, som vi pasteuriserer.  Utsalgssted: Eget…

Les hele >>
RørosOst med urter ekstra vellagret

RørosOst med urter ekstra vellagret Foto: Tom Gustavsen Produsent: Galåvolden Gård Type: Fastost Melk: Kumelk Lagringstid: Vellagret (minimum 2 år). Smak: Smakfull, lagret urteost. Beskrivelse: Smakfull, lagret urteost som er lagret i minimum 2 år. Vi bruker urtene einebær, timian og basilikum. Mjølka er fra egen gård, og pasteuriseres. Selges i pen osteeske, i biter…

Les hele >>
RørosOst med krydder ung

RørosOst med krydder ung Foto: Tom Gustavsen Produsent: Galåvolden Gård Type: Fastost Melk: Pasteurisert kumelk Lagringstid: Lagret (3-9 mnd.) Smak: Rørosost med krydder er en mild og smakfull kvitost tilsatt peppermiks. Beskrivelse:  Denne osten er normallagret, som vil si fra ca 3 mnd opp til 9 mnd. Ystes på mjølk fra egen gård, som vi pasteuriserer.…

Les hele >>
RørosOst med krydder vellagret

RørosOst med krydder vellagret Foto: Tom Gustavsen Produsent: Galåvolden Gård Type: Fastost Melk: Pasteurisert kumelk Lagringstid: Vellagret (minimum 1 år). Smak: Rørosost med krydder er en mild og smakfull kvitost. Beskrivelse: Spennende og smakfull ost med peppermiks som krydder. Ystes på mjølk fra egen gård, som vi pasteuriserer. Utsalgssted: Eget gårdsutsalg. Les mer om Galåvolden Gård:

Les hele >>
RørosOst med krydder ekstra vellagret

RørosOst med krydder ekstra vellagret Foto: Tom Gustavsen Produsent: Galåvolden Gård Type: Fastost Melk: Pasteurisert kumelk Lagringstid: Ekstra vellagret (minimum 2 år). Smak: Spennende og smakfull krydderost. Beskrivelse: Spennende og smakfull krydderost som «sparker» litt fra seg. Er tilsatt en peppermiks som krydder, samt at denne er lagret i minimum 2 år. Ystes på mjølk…

Les hele >>
RørosOst Nøkkelost- med nellik og karve

RørosOst Nøkkelost med nellik og karve Foto: Tom Gustavsen Produsent: Galåvolden Gård Type: Fastost Melk: Pasteurisert kumelk Lagringstid: Mellomlagret (3-9 mnd.) Smak: Smakfull og populær nøkkelost, tilsatt både nellik og karve. Beskrivelse: Vi bruker mjølk fra egen gård, og vi pasteuriserer mjølka. Nydelig til ostebordet, eller på brødskiva. Utsalgssted: Eget gårdsutsalg. Les mer om Galåvolden Gård:

Les hele >>