Brun Geitost Prestholt

Produsent: Prestholt Geitost
Type: Brunost
Melk: Geit

Smak: Kraftig og søt smak

Beskrivelse: Brun Geitost kokt i åpen stålkjele med kobberbunn over åpen flamme, laget på geitemyse, geitemelk og geitefløyte.
Kraftig kaldrørt, håndknadd, håndpusset og hånddyppet i voks. Produseres fra Mars - Desember. Juli og August blir den produsert på stølen på Prestholt, resten av året blir den produsert på gården. Produksjonen er nå i 4. generasjon med 5. generasjon i opplæring

Utsalgssted: Bondens Marked, Hol Ysteri, Spar Geilo og Joker Ustaoset.