Innlegg merket ‘mørk farge’
Brun Geitost Prestholt
Prestholt Geitost er flaggskipet til Prestholt og basen for heile drifta. Dette er ein tradisjonell heilfeit, brun geitosttype som stammar frå Osterøy på Vestlandet, der mor til Tim lærte ystefaget. Prestholt Geitost blir laga på rykande fersk geitemjølk, under ein halv time gamal, og han blir laga av både stølsmjølk og vintermjølk. Dette er også ein prislønt ost, som har fått to gull- og ein sølvmedalje i NM i gardsost.
Les hele >>Tørresvangen brunost
Et gammelt tradisjonsprodukt. Er særegen innen brunost verden. Ikke voksa eller tilsatt noe. Bare rein gjeitemjølk, koka lenge. Vedfyrt.Får da en rund og ekstra karamellisert smak.Lang holdbarhet og kan fryses.Blei Nr 2 under World Cheese i 2018, Bergen. En rund og fin geitesmak. En karamellaktig smak, med anelse av salt og røyksmak. Smelter i munnen og smaksbilde er rikt.
Les hele >>Ekte brun geitost
TRADISJONSOST Ekte brun geitost Produsent: Solliaysteriet Type: Brunost Melk: Geit Smak: Osten er en kraftig ekte geitost, søt og lett syrlig. Tydelig smak av karamellisert melkesukker. Beskrivelse: Så langt mulig separeres mjølka direkte i melkerommet og magermjølka/den skummede mjølka kommer med 30 til 35 grader Celcius i transporttanken. I kjelen varmes den opp til ca,…
Les hele >>TINE Stølstype Geitost
TINE® Stølstype Ekte Geitost er en tradisjonsrik brunost med kraftig, litt brent og syrlig smak, mørk farge og et tydelig preg av geitemelk. Osten smaker slik ekte geitost opprinnelig gjorde da den ble laget på setrene. En brunost for kjennere!
Osten egner seg godt som pålegg på brød, knekkebrød og vafler. TINE® Stølstype Ekte Geitost hever smaken på sauser, gryter og andre matretter.
Les hele >>TINE Innherred Brunost
TINE® Innherred Brunost er en søtet og ekstra mørk brunost. Brunosten så dagens lys på Innherredsmeieriet for ca. 50 år siden, og er spesielt populær i Trøndelag.
Osten smaker ypperlig på gjærbakst og vafler, og like godt på vanlig brød og knekkebrød.
Liker du søt brunost, kan du også prøve TINE® Julebrunost (sesongvare) eller TINE® Bestemorost®.
Les hele >>TINE Heidal Brunost
TINE® Heidal er en brunost som har fått ekstra bruning. Fargen er mørk og smaken kraftig, med antydning til en brent, syrlig karakter.
Osten egner seg godt som pålegg på brød, knekkebrød og vafler. TINE® Heidal Brunost kan også brukes som smakshever i sauser, gryter og lignende.
Ønsker du deg en ost med enda mer smak? Prøv TINE® Stølstype Ekte Geitost, vår kraftigste geitost med mørk farge og syrlig smak.
Les hele >>TINE Bestemorost
TINE® Bestemorost® er en ekstra søt og mørk brunost, med en nydelig, karamellaktig smak. Brunosten er laget etter en gammel, tradisjonsrik oppskrift fra Rondane.
TINE® Bestemorost® passer like godt til hvetebakst, kjeks, knekkebrød og lefse som på vanlig brød.
Liker du søt brunost, kan du også prøve TINE® Julebrunost (sesongvare) eller TINE® Innherred Brunost.
Les hele >>