Innlegg merket ‘mørk farge’
Brun Geitost Prestholt
Brun Geitost Foto: Ostebygda/Emile Holba Produsent: Prestholt Geitost Type: Brunost Melk: Geit Smak: Kraftig og søt smak Beskrivelse: Brun Geitost kokt i åpen stålkjele med kobberbunn over åpen flamme, laget på geitemyse, geitemelk og geitefløyte. Kraftig kaldrørt, håndknadd, håndpusset og hånddyppet i voks. Produseres fra Mars – Desember. Juli og August blir den produsert på…
Les hele >>Tørresvangen brunost
Tørresvangen brunost Foto: Marianne Rønning Produsent: Tørresvangen Gårdsysteri Type: Brunost Melk: Geit Smak: Kraftig med smak av karamell Beskrivelse: Brunosten er kokt på gården på den måten de gjorde det her i området i gamle dager. Alle ostene blir formet for hånd i treformer. Utsalgssted: Se vår side på Facebook. Les mer om Tørresvangen Gårdsysteri
Les hele >>Ekte brun geitost
TRADISJONSOST Ekte brun geitost Produsent: Solliaysteriet Type: Brunost Melk: Geit Smak: Osten er en kraftig ekte geitost, søt og lett syrlig. Tydelig smak av karamellisert melkesukker. Beskrivelse: Så langt mulig separeres mjølka direkte i melkerommet og magermjølka/den skummede mjølka kommer med 30 til 35 grader Celcius i transporttanken. I kjelen varmes den opp til ca,…
Les hele >>TINE Stølstype Geitost
TINE Stølstype Geitost Foto: TINE Produsent: TINE Type: Brunost Melk: Geit Lagringstid: Umodnet Smak: TINE Stølstype er en tradisjonsrik brunost med kraftig, litt brent og syrlig smak, mørk farge og et tydelig preg av geitemelk. Osten smaker slik ekte geitost opprinnelig gjorde da den ble laget på setrene. Beskrivelse: Osten egner seg godt som…
Les hele >>TINE Innherred Brunost
TINE Innherred Brunost Foto: TINE Produsent: TINE Type: Brunost Melk: Ku Lagringstid: Umodnet Smak: TINE Innherred Brunost er en søtet og ekstra mørk brunost. Osten smaker ypperlig på gjærbakst og vafler, og like godt på vanlig brød og knekkebrød. Beskrivelse: Brunosten så dagens lys på Innherredsmeieriet for ca. 50 år siden, og er spesielt populær…
Les hele >>TINE Heidal Brunost
TINE Heidal Brunost Foto: TINE Produsent: TINE Type: TINE Heidal Brunost Melk: Ku og geit Lagringstid: umodnet. Smak: smaken kraftig, med antydning til en brent, syrlig karakter. Beskrivelse: TINE Heidal er en brunost som har fått ekstra bruning. Fargen er mørk. Osten egner seg godt som pålegg på brød, knekkebrød og vafler. TINE Heidal Brunost kan også…
Les hele >>TINE Bestemorost
TINE Bestemorost Foto: TINE Produsent: TINE Type: Brunost Melk: Kumelk og geitemelk Smak: Søt og karamellaktig smak Beskrivelse: TINE Bestemorost® er en ekstra søt og mørk brunost, med en karamellaktig smak. Brunosten er laget etter en gammel, tradisjonsrik oppskrift fra Rondane. Osten passer like godt til hvetebakst, kjeks, knekkebrød og lefse som på vanlig brød. Utsalgssted:…
Les hele >>
Norwegian 
English