Snertingdal Ysteri Gouda

FASTOST Snertingdal Ysteri Gouda Produsent: Snertingdal Ysteri Type: Fastost Melk: Pasteurisert kumelk Lagringstid: Mellomlagret Smak: Nydelig smak av frisk kumelk rett fra en bondegård Beskrivelse: Kortreist frisk melk fra en melkebonde rett i gryta. Modnet med nye smak som fyller hele ganen. Gul som gull. Utsalgssted: Eget gårdsutsalg. FLERE PRODUKTER FRA SNERTINGDAL YSTERI STASLIN  Snertingdal Ysteri Trøffelost…

Les hele >>

1242

Leirgrøv 1242

Leirgrøv er ein kvit geitost som er laga med utgangspunkt i laktosetynna produksjon. Leirgrøvostane har fått namn etter stølen Leirgrøv. Stølsmjølktypen blir altså berre laga om sumaren. Geitemjølka tek mykje smak av foret til geita, og geita liker mat med smak i. Derfor er stølsmjølkosten kraftigare på smak og ber preg av geita sin favorittmat – urter, vier og fjellblomar. Kumjølk frå støl blir gjerne gulfarga av karoten, men geitemjølka inneheld ikkje karoten, og blir lys grøn av alle godsakene på fjellbeitet. Derfor kan Leirgrøv stølsmjølk vere lys grøn på farge. Leirgrøv 1242 er lagra i minimum 12 måneder.

Les hele >>

Sæterstad Kvit Geitost

Sæterstad Kvit Geitost

Dette er en fast, tørr vellagret geitost, 9 mnd og eldre. Litt magrere type da deler av melka blir separert for å ha fløte til brunosten vår. Blir ofte beskrevet som lik manchego og parmesan av kunder, ettersom hvor vellagret den er.

Les hele >>

Rød Geit

Rød Geit fra Rueslåtten Ysteri

Rød Geit er ein halvfast rødkittost laga på rein geitemjølk. Rødkitten som osten er
pakka inn i, blir vaska med saltvatn, noko som gir ein god og litt salt kittsmak. Rød
Geit har vore med i VM i ost to gonger, i 2017 og 2018, og vann bronsemedalje
begge gongene.

Les hele >>

Jørnsberg

Jørnsberg fra Ostegården

Halvfast modnet ost produsert av pasteurisert kumelk.

Jørnsberg er en halvfast ost tilsatt propionkultur med en søtlig nøttesmak. Smelter godt på tungen og i ovnen. Fåes også som lagret. (6 måneder eller mer)

Les hele >>

TINE grill og stek

TINE Grill & Stek er et saftig og proteinrikt grillprodukt laget med 75 % Jarlsberg og Jarlsberg Lett. Den fyldige smaken uten for mye salt gjør den veldig anvendelig til flere retter. Perfekt som burger, i salaten eller som tilbehør til grillmaten.

Les hele >>

Jarlsberg Vellagret m/skorpe

Jarlsberg® Vellagret skjæres fra ostehjul som lagres i 12 måneder på trehyller i våre tradisjonsrike ostelagre. Slik får du enda mer av den verdenskjente, fyldige, litt søtlige og nøtteaktige smaken. Osten kjennetegnes av sine store runde hull, og ble utviklet i Norge fra slutten av 50-tallet.

Jarlsberg® Vellagret er en smakshever i de aller fleste varme og kalde retter. Den kan for eksempel brukes til ferskt brød, quiche, sufflé og pai, og har en selvskreven plass på ostefatet.

Les hele >>

Jarlsberg original

Jarlsberg® har en fyldig, litt søtlig og nøtteaktig smak. Den karakteristiske smaken nytes av ostekjennere og livsnytere verden over. Osten kjennetegnes av sine store runde hull, og ble utviklet i Norge på slutten av 50-tallet.

Jarlsberg® er en smakshever i de fleste varme og kalde retter. Den kan for eksempel brukes på ferskt brød, i varme middagsretter som pizza, pai og omelett, eller i salater. Den har en fin konsistens som gjør at den er enkel å skive, rive eller skjære i terninger.

Les hele >>

Tine Nøkkel

TINE Nøkkel er en halvfast hvitost med et krydret smak av spisskummen og nellik, og en lett syrlig aroma.

Les hele >>