Innlegg merket ‘mellomlagret’
Kjerringklump Cheddar
En økologisk cheddar ystet av egenprodusert melk.
Les hele >>AKSNES IPA-JACK
Dette er en typisk jack ost (ala Monterey Jack) som er marinert i økologisk IPA-øl fra Reins Kloster.
Les hele >>Månjøst
Hvitost ystet på pasteurisert melk. Kjellerlagret i minimum 4 måneder. Månjøst er et dialektord fra osenområdet og betyr måneskinn.
Les hele >>Fjellmann
Mild smakfull gouda
Les hele >>Blåtann
En halvfast blåmuggost av rå økologisk geitemelk – som det ikke fines maken til!
Les hele >>Blåtimen
Myk blåmuggost av rå økologisk geitemelk med en unik smak av urter, fjell og blåmugg.
Les hele >>Valdresost
Mellomlagret, fyldig og rund smak.
Les hele >>Fosheim
Lagra gulost ysta for hånd av helmelk fra utvalgte gårder i Valdres.
Les hele >>Bukono
Håndlaget, fet gulost ystet av lokal kumelk og krydret med bukkehornkløver
Les hele >>Hvit Geitost
Frisk, fyldig og rund smak som fyller ganen med mange smaksnyanser
Les hele >>