Kvitost frå Skjerdal

FASTOST

Kvitost frå Skjerdal

ProdusentSkjerdal Stølsysteri
Type: Fastost
Melk: Upasteurisert geitemelk

Smak: Mild og ren

Beskrivelse: Kvitost frå Skjerdal er ein halvfast ost, ysta av fersk upasteurisert, geitemelk. Vi yster etter melking både morgon og kveld. Osten blir rørt med tvåre og pressa for hand i tradisjonelle, lagga osteaskar (osteformer) i ulike størrelser frå 1,5- 3 kg Tradisjonelt var osten usalta og vi yster fremdeles ein god del av den typen. I tillegg har vi ein salta variant og ein variant tilsett karve.

Utsalgssted: Osten får du kjøpt på Skjerdal Stølsysteri og Kafe, på lokale butikkar i Aurland og på Bondens marked.

Kvitost - Skjerdal Stølsysteri

FLERE PRODUKTER FRA SKJERDAL STØLSYSTERI