Rødlin
RØDKITT
Rødlin
Produsent: Tjamsland Gårds Ysteri
Type: Rødkitt
Melk: Upasteurisert kumelk
Smak: Mild og smaksrik rødkittost som er laget etter oppskrift til den sveitsiske Appenzelleren.
Beskrivelse: Rødlin er elsket så vel av kundene på markeder, som av kokkene på restauranter. Osten er vasket regelmessig med saltlake slik at den utvikler rødkittskorpe. Rødlin er meget god på brød, men også passende som smelteost til raclette. Osten vant sølv under oste-vm 2018.
Utsalgssted: Eget gårdsutsalg og utvalgte butikker.


