Havbris

Produsent: Gimstad Gård

Type: Fastost
Melk: Upasteurisert kumelk
Lagringstid: Ung/lagret (opptil 1 år).

Smak: En smidig ost, som er mild i smaken.

Beskrivelse: Havbris lages med ulike modningsgrader. Osten er basert på to deler skummet melk og en del helmelk. Det blir en parmesantype beregnet for riving.

Utsalgssted: Se vår side på Facebook.