Snøball Mozarella

Produsent: Winther Ysteri
Type: Ferskost
Melk: Upasteurisert kumelk

Smak: Ren, melkeaktig smak med en subtil salthet og en fast, men myk tekstur som avslører ekte håndverk.

Beskrivelse: Snøball mozzarella, ystet på økologisk melk, har en smak som er ren og melkeaktig, med en delikat, lett saltet ettersmak. Den faste, men likevel elastiske konsistensen gir en tilfredsstillende opplevelse når den rives eller skjæres i skiver. Hver bit smaker av ekte ferskhet, og fremhever den rene, naturlige smaken av melken.

Utsalgssted: Winter våre oster