Kvit Undredal, mellomlagra

Producer: Undredal Stølsysteri SA
Type: Halvfast kvit geitost
Milk: Unpasteurised goat's milk

Flavour: Osten er mild, litt syrleg og med begynnande aroma. Den er framleis mjuk i konsistensen, og ein god ost for nybegynnarar som vil ha litt meir kompleks smak.

Description: Kvit Undredal er ein halvfast kvit geitost laga av nysilt geitemjølk. Kan skjerast med ostehøvel. Bruk han til pålegg, matlaging eller til å putte i munnen som han er. Dette er ein ost alle liker. Kvit Undredal mellomlagra fekk gullmedalje og vart nummer tre av totalt 200 ostar under Oste-NM i september 2019.

Retailers: Spesialbutikkar i heile landet, utvalde menybutikkar, Nærbutikken Underdalsbui (i butikk og på nett) og Bondens marked Bergen.