Kvit Undredal vellagra
HARD CHEESE
Kvit Undredal Vellagra
Producer: Undredal Stølsysteri SA
Type: Halvfast kvit geitost
Milk: Unpasteurised goat's milk
Flavour: Osten er vaksen på smak. Den er fyldig i konsistensen, ein god ost for matlaging og rein nyting.
Description: Kvit Undredal er ein halvfast kvit geitost laga av nysilt geitemjølk. Kan skjerast med ostehøvel eller med kniv. Bruk han til pålegg, matlaging eller til å putte i munnen som han er. Osten fekk gull i klassen for ost i Det Norske Måltid 2012.
Retailers: Spesialbutikkar i heile landet, utvalde menybutikkar, Nærbutikken Underdalsbui (i butikk og på nett) og Bondens marked Bergen.