Steinfjording
FASTOST
Steinfjording
Produsent: Lofoten Gårdsysteri
Type: Fastost
Melk: Pasteurisert geitemelk
Lagringstid: fra ung til vellagret
Smak: Ren, nesten litt syrlig smak, som bare blir kraftigere ved lagring.
Beskrivelse: Steinfjording er en halvfast hvit geitost. Osten er produsert av egen fersk økologisk - biologisk dynamisk geitmelk. Den er modnet fra ung til vellagret og produseres i forskjellige varianter - Naturell, Steinfjording Bukkehornskløver og Steinfjording Nøkkel. Naturell har Spesialitet merke.
Utsalgssted: Se nettside for full oversikt.

