Edel Frue
BLÅMUGGOST
Edel Frue
Produsent: Tingvollost
Type: Blåmugg
Melk: Pasteurisert kumelk
Smak: Edel Frue er mild og søtlig med en fyldig melkesmak når den er moden, men blir kraftigere nærmere holdbarhetsdatoen.
Beskrivelse: Osten har den klassisk fløyelsmyke konsistensen hvor den begynner å flyte ut ved temperering. Serveres gjerne med noe søtt tilbehør. Gullmedalje i NM 2015 og Bronsemedalje i World Cheese Awards 2014.
Utsalgssted: Eget gårdsutsalg og utvalgte butikker.