Innlegg merket ‘søtlig’
Jørnsberg
Halvfast modnet ost produsert av pasteurisert kumelk.
Jørnsberg er en halvfast ost tilsatt propionkultur med en søtlig nøttesmak. Smelter godt på tungen og i ovnen. Fåes også som lagret. (6 måneder eller mer)
Les hele >>Jarlsberg Vellagret m/skorpe
Jarlsberg® Vellagret skjæres fra ostehjul som lagres i 12 måneder på trehyller i våre tradisjonsrike ostelagre. Slik får du enda mer av den verdenskjente, fyldige, litt søtlige og nøtteaktige smaken. Osten kjennetegnes av sine store runde hull, og ble utviklet i Norge fra slutten av 50-tallet.
Jarlsberg® Vellagret er en smakshever i de aller fleste varme og kalde retter. Den kan for eksempel brukes til ferskt brød, quiche, sufflé og pai, og har en selvskreven plass på ostefatet.
Les hele >>Jarlsberg original
Jarlsberg® har en fyldig, litt søtlig og nøtteaktig smak. Den karakteristiske smaken nytes av ostekjennere og livsnytere verden over. Osten kjennetegnes av sine store runde hull, og ble utviklet i Norge på slutten av 50-tallet.
Jarlsberg® er en smakshever i de fleste varme og kalde retter. Den kan for eksempel brukes på ferskt brød, i varme middagsretter som pizza, pai og omelett, eller i salater. Den har en fin konsistens som gjør at den er enkel å skive, rive eller skjære i terninger.
Les hele >>Sunnmørssøst
Sunnmørssøst har en frisk, søt og karamellaktig smak med myk, litt klumpet konsistens.
Server Sunnmørssøst rikelig på vafler, lefser, lomper og potetkaker til frokost, lunsj eller til kaffen. Sunnmørssøst har tradisjonelt vært brukt på festbordene rundt i landet. Sunnmørssøst er også godt på brød til frokost og kvelds.
Les hele >>Ryfylkegome
Ryfylkegome har en smørbar til lett fast konsisens og har en frisk, litt syrlig og søt karamellaktig smak.
Rull rikelig med gomme inn i lefser, lomper og vafler og server til frokost, lunsj eller til kaffen. Lefse med gomme er god og næringsrik kost. Ryfylkegome er også godt som smørbrødpålegg.
Les hele >>Norsk Sveitser vellagret
TINE® Norsk Sveitser® Vellagret er en halvfast hvitost som produseres i store hjul med skorpe med store, runde hull. Den er modnet for å bli fyldigere, mer særegen og smaksrik med en lett søtlig aroma. TINE® Norsk Sveitser® passer meget godt på brød. Prøv den i salater, på pizza, i pai, på ostepinner eller revet på tortilla. TINE® Norsk Sveitser® Vellagret kan også marineres.
TINE® Norsk Sveitser® Vellagret er ystet etter ekte tradisjonelle metoder. Norsk Sveitsers spennende historie startet allerede i 1815, da Jacob Sverdrup grunnla Norges første ysteri i Vestfold. Som foregangsmann fikk han sveitsiske ostemakere til å reise rundt og drive opplæring på meieriene i det edle håndverket. Osten Sveitser falt i god smak hos adel og konsuler med sin kombinasjon av unik norsk melk og sveitsisk ystekunnskap. I dag har vi en ost med høy kvalitet og smak med særpreg. Vi kaller den for «den originale hvitosten».
Les hele >>Namdalsgomme
Namdalsgomme fremstilles ved oppkoking av løpefelt ostemasse og mysekonsentrat. Gommen har en halvfast, lett skjærbar konsistens, uten å være direkte smørbar. Namdalsgomme er litt grov, og ostekornene er merkbare.
Smaken er rund og søt, med tydelig kryddersmak av kardemomme og kanel. Namdalsgomme har en jevn, lys gulbrun farge med et lag av kanel på toppen. Rull rikelig med gomme inn i lefser, lomper og vafler og server til frokost, lunsj eller til kaffen. Lefse med gomme er god og næringsrik kost. Namdalsgomme er også godt som smørbrødpålegg. Namdalsgomme er glutenfri, og kan derfor spises av de som har glutenintoleranse.
Les hele >>Mølsgomme
Mølsgomme lages ved koking av helmelk som felles ved tilsetting av kulturmelk. Ostemasse og myse kokes til ostemassen har en lys gulbrun farge, deretter tilsettes sukker og hvetemel før mølsgomen kokes på ny.
Mølsgommen skal være litt seig og lett smørbar. Smaken er syrlig og søt med krydret smak av kardemomme og kanel. Rull rikelig med gomme inn i lefser, lomper og vafler og server til frokost, lunsj eller til kaffen. Lefse med gomme er god og næringsrik kost. Mølsgomme er også godt som smørbrødpålegg.
Les hele >>Gubb
TRADISJONSOST Gubb Produsent: Avdem Gardsysteri Type: Tradisjonsost Melk: Kumelk Smak: Mild smak av brunost, sidan dette er innkokt mjølk – der ostestoffet er med. Beskrivelse: Gubb er ein fast gommevariant med søtleg smak av brunost, men også med bitar av ostestoff i seg. Enkelt sagt er det ei blanding av brunost og kvitost, kokt på heilmjølk.…
Les hele >>Brimost frå Sogn
Vert kokt på mysa som blir att etter ysting av den kvite geitosten. Brimost var lenge hovedproduktet på stølane rundt omkring og var den osten som vart kjend som «geitost».
Brimost egnar seg godt til pålegg på godt brød, vafler og mjølkekaker.
Les hele >>
Norwegian 
English