Blåkoll

Blåkoll fra Grindal Ysteri
Foto: Grindal Ysteri
  • Produsent: Grindal Ysteri
  • Type: Blåmugg
  • Melk: Upasteurisert kumelk
  • Lagringstid: Vellagret (min. 9 mnd.)
  • Smak: Kompleks og moden smak; nøtter, lær og tørka frukt.
  • Beskrivelse: Blåkoll er en langtidsmodnet blåmuggost, og er laget på vintermelk, og i svært begrensa mengder.
  • Utsalgssted: Eget gårdsutsalg og utvalgte butikker.

 

Les mer om Grindal Ysteri:

Liknende oster:

Seterost fra Grindal YsteriSeterost frå Jelsetra Blåmuggosten Kraftkar på et bordKraftkar Blåmuggosten Nidelven BlåNidelven Blå Blåmuggost VismannVismann Blåtind Blåmuggosten Edel BlåEdel Blå
Publisert i Blåmugg og merket , , , , , , , , , , , ,