Kvit Kaprin
FASTOST
Kvit Kaprin
Produsent: Bryn Gardsmeieri
Type: Fastost
Melk: Pasteurisert geitemelk
Smak: Mild og avrundet smak av geit.
Beskrivelse: Kaprin betyr geit på latin og er en fast ost som ligner på den tradisjonelle kvite geitosten. Istedenfor villmugg på overflata har denne osten en camembertmugg som tilsettes ystemjølka og vokser over hele osten under modning. Nydelig på brødmat og kjeks, gjerne sammen med litt syltetøy eller honning.
Utsalgssted: Oversikt over utsalgssteder her
