PRODUSENTER

Søk i produsenter

Fylke:

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Ostetype:

 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 

Braskerudsetra

Gården og setra har lange tradisjoner. På gården er det gjort funn tilbake til Vikingtiden, men i litteraturen er gården beskrevet tilbake til år 1328.

Myrdal Gård Ysteri

Myrdal gård ligger 250 meter o.h. på den vakre øya Tysnes, sør for Bergen, i Vestland fylke. Jasper og Nynke van Schaik tok over gården når de flyttet hit fra Nederland i 2013. Den berømte nederlandske ostetradisjonen kombinerer de med utsøkte lokale råvarer.

Himmelspannet

Himmelspannet ost fra Hemsedal er håndlaget lokalprodusert ost basert på melk fra ku og geit. Dyrene beiter i idylliske fjellområder og ostene ystes i våre lokaler i Hemsedal sentrum.

Brimi Sæter

Brimi sæter ligger i utkanten av Jotunheimen i Lom med samanhengende seterdrift i mange hundre år. De foredler nesten all setermelka til tradisjonsprodukter med lang historie, noe vi lærte av gamlebudeia Embjørg som nå har passert 90 år. Hun har vært budeie i over 60 somre.

Mann holder ostehjul

TINE

Ostelandet ville ikke vært det samme uten TINE. 9000 norske bønder leverer kanskje verdens beste melk til et bredt utvalg oster.

Slettevollen gardsysteri

Slettevollen gardsysteri er et lite familiedrevet ysteri ved Sognefjorden. Me bruker mjølk frå eigne kyr til å produsere ost og andre syrna mjølkeprodukt.

Den Sorte Gryte Ysteri

Den Sorte Gryte Ysteri ligger i Lødingen Vestbygd, her var det geitost-produksjon for salg helt fram til 1959 på nabogården. Gammelt ysteutstyr fikk vi overta, det står idag godt bevart på Gårds restauranten vår, til glede for gjestene.

Litlvea Gård

På Litlvea Gård har vi en småskala håndverksysteri hvor vi lager gulost, salatost og fersk ost etter tradisjonsrike oppskrifter. Ostene er laget på lokal melk fra gårder i nærområdet.

Lega Ysteri

Ekte geitost, prim, og fastost av geit og ku. Flatbrød og pizzabunn til å nyte osten sammen med finner du også her!

Tingvollost

Tingvollost sine oster har vunnet en rekke priser. I 2016 vant blåmuggosten Kraftkar prisen for verdens beste ost. Gardsutsalg mandag – lørdag.