PRODUSENTER
Søk i produsenter
YsteLyst Håndverskysteri
Vi holder til i Vestre Gausdal, på en gård som heter Nordre Berg. Der bor vi sammen med en flokk med 45 melkegeiter pluss ungdyr og bukker. Gården drives økologisk, som vil si at vi gjør alt for at dyrene skal trives, får høyt kvalitet grovfôr, og får leve sin naturlige adferd.
Avdem Gardsysteri
Familiedrevet gårdsysteri med et bredt spekter av oster ystet av kumelk fra egen gård. En spesialitet er kittosten Fjelldronning. Produserer også smør, pultost, rømme og yoghurt.
Olestølen Mikroysteri
Olestølen i Valdres ligger på 1000 m.o.h. I juli og august kan besøkende få lære om stølsliv, være med å røre i brunostgryta og smake på ureiste produkter.
Ommang Søndre
Ommang Søndre er en biologisk-dynamisk gård og andelslandbruk som ligger i Løten på Hedmarken Her ystes kologisk/biologisk kvit og brun ost av ku og geitmelk.
Hindrum Gårdsysteri
Hindrum Gårdsysteri er et økologisk gårdsysteri i bygda Hindrem på Fosen i Trøndelag.
Haslemo Ysteri
Gårdsysteri med utsalg på Aurdal gard i Vats. Hvit og brun geitost. Geitosten produserer de både på stølen på Haukeli og i eget ysteri på garden.
Kandal Ysteri
I bakkene mellom Skjortefjellet og Breimsvatnet finner du Kandal. Bygda har lange tradisjonar for foredling av melk, og har blant annet huset en meieriskole.’
Voll Ysteri
Voll Ysteri var det første ysteriet i Norge som blei godkjent for upasteurisert ost. Her lages den nydelige Jærosten.
Eggen Gardsysteri
Eggen Gardsysteri ble etablert i 2001 av Liv og Ola. I 2020 tok Marius og Lotte over. Ysteriet er bygd vegg i vegg med fjøskjøkkenet. Mjølka pumpes direkte fra mjølktanken og over i ystekaret.