Søster Cecilia

Produsent: Orkladal ysteri
Type: Fastost
Melk: Ku

Smak: Rund smak med karve.

Beskrivelse: Søster Cecilia er en lagret ost tilsatt karve. Den ystes sammen med høvding sverre. Den kan sammenlignes med nøkkelost, men har en mykere konsistens. God på frokostbordet, på ostefatet eller til spekemat. Fikk sølv i oste-vm 2018-2019.

Utsalgssted: Mega Orkanger, egen gårdsbutikk og noen lokale gårdsbutikker. Se nettside for full oversikt.