Knubbost

Foto: Lega

Produsent: Lega Gardsysteri
Type: Ferskost
Melk: Geit
Lagringstid: Umodnet
Smak: Mild og god salatost
Beskrivelse: Knubbost er laga av morgonfersk geitemjølk. Me sel den naturell pakka i plast, i saltlake i spann, eller i bitar med krydra rapsolje på glas. I glaset finn me paprika, kvitlauk, peppermix, litt tørka tomat og persille på toppen.
Utsalgssted: Eget gårdsutsalg og utvalgte butikker.