PRODUSENTER
Søk i produsenter
Selseng Gardsysteri
Garden vår er eit burisningsbruk der me er 3 generasjon. Geit har alltid vore hovedinntekta på garden. På sommerstid er dyra på Anestølen som ligg 3 km frå garden.
Ommang Søndre
Ommang Søndre er en biologisk-dynamisk gård og andelslandbruk som ligger i Løten på Hedmarken Her ystes kologisk/biologisk kvit og brun ost av ku og geitmelk.
Skarsmoen
Vi brenner for å produsere mat med lokale ressurser. Våre 60 geiter tilbringer sommeren på fjellet hvor de blir melket på sætra. All melken foredles direkte på gården og osten selges i lokale butikker.
Osteverkstedet
Småskala ysteri startet i 2013 av Andrea Maggioni, opprinnelig fra Milano i Italia. Andrea har sin osteutdanning fra Nord-Italia og har jobbet på ysteri i Puglia i Sør-Italia. Han har tatt med seg de beste oppskriftene fra Mimmo, en lokal ostemaker i Oria (Manduria), og yster for hånd etter gammel italiensk tradisjon, med norsk melk.
Stordalen Gardsbruk
Stordalen Gardsbruk. er et småbruk på fjellet i Tinn, med tradisjonell drift. Råvareproduksjon og foredling. De produserer en prisbelønt, særegen norsk brunost av bare geitemelk.
Hitra Gårdsmat
Hitra Gårdsmat holder til på ei lita øy utenfor Hitra som heter Helgebostadøya, der produserer vi økologisk, upasteurisert ost av kumelk.
Gangstad Gårdsysteri
Norges første autoriserte gårdsysteri, produserer hvitmugg og blåmuggost, rødkittost samt deilig is. Gårdsutsalg og kafe.
Jakobsplass
Høgt oppe i Skurdalen, 930 meter over havet, ligg fjellgarden Jakobsplass. Her har Trine og Lars Lilleslåtten drive på gamlemåten sidan 1980-talet.
Sæterstad Gård
Sæterstad gård i Hattfjelldal i Nordland produserer økologisk brun og hvit geitost fra melk fra egne geiter. Gårdsutsalg, overnatting og gårdsrestaurant etter avtale.
TINE
Ostelandet ville ikke vært det samme uten TINE. 9000 norske bønder leverer kanskje verdens beste melk til et bredt utvalg oster.