Snøfall Stracciatella

Producer: Winther Ysteri
Type: Fresh cheese
Milk: Unpasteurised cow's milk

Flavour: Buttery, mild and acidic.

Description: Snøfall er en ost laget av upasteurisert økologisk melk med oppskrift som har opprinnelse fra Italia. Den passer perfekt alene, eller sammen med tomater og brød. Med gode smeltegenskaper kan den brukes som topping på både pizza, pasta og toast.

Retailers: Winter våre oster