Biskopkroken

Producer: Bryn Gardsmeieri
Type: Hard cheese
Milk: Goat's milk

Flavour: Hvit geitost med en fyldig, smaksrik, frisk og syrlig smak.

Description: Hvitosten er lagret og modnet i minst to år på lager og får en fast konsistens, hvor osten minner om en parmesantype. Den er herlig som dryss på pasta, pizza, ris-retter, supper og sauser. Den er også fin til gratinering.

Retailers: Se Bryn Gardsmeieri salgssteder