Skardfjell

Produsent: Bryn Gardsmeieri

Type: Fastost
Melk: Geit

Smak: Frisk og mild smak

Beskrivelse: Tradisjonsrik goudatype, som har vært ystet i over 240 år på setra før produksjonen etterhvert ble flyttet ned på garden. Laget på frisk geitemelk og modnet minst 3 måneder før salg. God på brødmat, som gratinering på ovnsretter og på pizza.

Utsalgssted: Oversikt over utsalgssteder her