Rød Sau

ost ligger på bord
Foto: Josefin Lindner
  • Produsent: Thorbjørnrud Ysteri
  • Type: Halvfast rødkitt
  • Melk: Sau
  • Lagringstid: Mellomlagret (3-5 mnd.)
  • Smak: Fyldig kittmodnet karakter
  • Beskrivelse: Om du «fåretrekker» mer smak, er Rød Sau en variant av Rød Ku på sauemelk. Ostene lages i begrenset opplag og selges kun i vår hotellbutikk eller på Bondens Marked. Osten er topp til Raclette eller som en godbit til kvelds.
  • Utsalgssted: Eget gårdsutsalg og utvalgte butikker.