Brun Undredal

Produsent: Undredal Stølsysteri SA
Type: Brunost
Melk: Geit

Smak: Søt, fyldig og kraftig.

Beskrivelse: Osten er laga av myse av mjølka frå våre eigne geiter, om lag 230 i talet. Kufløyte utgjer om lag 7,5 prosent av spiseklar ost. Du kan bruke den på brødskjeva, knekkebrød, kjeks og vafler. Du kan lage brimostkaramellar av den eller bruke den som smaksforsterkar i saus. Osten vert selt heil (1,5 kg) delt i halv og kvart, og i gåvepakningar på 185 og 500 gram.

Utsalgssted: Se nettsiden for full oversikt.