Innlegg av eliho
Nidelven Blå
BLÅMUGGOST Nidelven Blå Produsent: Gangstad Gårdsysteri Type: Blåmugg Melk: Pasteurisert kumelk Smak: Nidelven Blå er en myk blåmuggost. Den endrer smak under modning og smaker kraftigere etter hvert. Beskrivelse: Stor halvfast blåmuggost med kraftig smak når den er ferdig modna. Passer fint sammen med fiken og portvin. Osten vant gull under VM i 2018, og…
Les hele >>Capra
Capra er en halvfast gråmuggost. Osten er ystet av dagsfersk økologisk geitemelk.
Les hele >>Himmeltind
Mild på smak på grunn av kort modningstid.
Les hele >>Lofastosten
Mild smak, som utvikler seg jo eldre osten blir.
Les hele >>Aalan Gård
Familiedrevet gårdsysteri med premierte oster av melk fra egne geiter. Gårdsutsalg, kafe og urtehage med opplevelser for barna.
Les hele >>Eggen Gardsysteri
Eggen Gardsysteri ble etablert i 2001 av Liv og Ola. I 2020 tok Marius og Lotte over. Ysteriet er bygd vegg i vegg med fjøskjøkkenet. Mjølka pumpes direkte fra mjølktanken og over i ystekaret.
Les hele >>Grindal Ysteri
Grindal Ysteri er eit lite, økologisk gardsysteri i Rennebu. Her ystar vi av fersk og upastaurisert mjølk frå dyra våre; ku og geit. På Grindal tek vi i bruk dei kvalitetane plassen har gjeve oss.
Les hele >>Stavanger Ysteri
Stavanger Ysteri ligger i en gammel emballasjefabrikk i Stavanger Øst. Stavanger Ysteri har fem oster i det faste sortimentet.
Les hele >>Voll Ysteri
Voll Ysteri var det første ysteriet i Norge som blei godkjent for upasteurisert ost. Her lages den nydelige Jærosten.
Les hele >>Galåvolden Gård
På Galåvolden gård produseres et vidt spekter av ost av egen kumelk. RørosOst med ulike smaker, i ulike modningsgrader. Gårdsbutikk åpen hver dag unntatt søndag.
Les hele >>