Trave

Produsent: Ryfylke Gardsysteri
Type: Halvfast ost
Melk: Kumelk

Smak: Mild og rund med søtleg smak

Beskrivelse: Trave er eit godt brukt Ryfylkeuttrykk som betyr ei ugagnskråke, ein luring. Trave er lagra i 6-12 mnd. Den kan variera på smak alt etter om me tar den ut frå lageret når den er 6 eller 12 mnd. Altså ein luring og passar difor godt navnet sitt, den traven.

Utsalgssted: Egen gårdsbutikk og utvaltge Utsalgssteder