PRODUSENTER
Søk i produsenter
Hindrum Gårdsysteri
Hindrum Gårdsysteri er et økologisk gårdsysteri i bygda Hindrem på Fosen i Trøndelag.
YsteLyst Håndverskysteri
Vi holder til i Vestre Gausdal, på en gård som heter Nordre Berg. Der bor vi sammen med en flokk med 45 melkegeiter pluss ungdyr og bukker. Gården drives økologisk, som vil si at vi gjør alt for at dyrene skal trives, får høyt kvalitet grovfôr, og får leve sin naturlige adferd.
Eiker Gårdsysteri
Prisbelønt gårdsysteri i Eiker, oster av kumelk fra egen samdrift, gårdsutsalg er åpent hver dag og kafe etter avtale. Hvitmugg, tilsiter, Holtefjell kittost
Kandal Ysteri
I bakkene mellom Skjortefjellet og Breimsvatnet finner du Kandal. Bygda har lange tradisjonar for foredling av melk, og har blant annet huset en meieriskole.’
Lygre Livsgard
Lygre Livsfard produserer økologisk brun geitost, økologisk kefir av geitmjølk og økologisk kvark (ferskost). Mjølka er frå geiter som får komme ut heile året, og går med kjea sine på dagtid.
Himmelspannet
Himmelspannet ost fra Hemsedal er håndlaget lokalprodusert ost basert på melk fra ku og geit. Dyrene beiter i idylliske fjellområder og ostene ystes i våre lokaler i Hemsedal sentrum.
Bomstad Gård
Bomstad Gård ligger ved inngangen til Lyngsalpene. De har ca.100 melkegeiter på gården og det produseres ost av egenprodusert geitmelk.
Grindal Ysteri
Grindal Ysteri er eit lite, økologisk gardsysteri i Rennebu. Her ystar vi av fersk og upastaurisert mjølk frå dyra våre; ku og geit. På Grindal tek vi i bruk dei kvalitetane plassen har gjeve oss.
Skarrbo Gård
Skarrbo Gård er en familiedrevet gård, med ti melkekyr, 250 høner og et knippe spælsau. Gården har vært drevet med økologisk melkeproduksjon siden 1991 og eget ysteri siden 2001.
Munkeby Ysteri
Etablert i 2009 av fire cisterciensere. Munkebyost er laget av upasteurisert kumelk fra nabogårder. Et handverk der fransk tradisjon og norsk melk møtes.