Innlegg merket ‘produsent’
Lega Ysteri
Ekte geitost, prim, og fastost av geit og ku. Flatbrød og pizzabunn til å nyte osten sammen med finner du også her!
Les hele >>Jakobsplass
Høgt oppe i Skurdalen, 930 meter over havet, ligg fjellgarden Jakobsplass. Her har Trine og Lars Lilleslåtten drive på gamlemåten sidan 1980-talet.
Les hele >>Elvekanten Ysteri
Det lille ysteriet har forskjellige oster i utvalget sitt, med den vellagrede Gammel-Erik som selve flaggskipet.
Les hele >>TINE
Ostelandet ville ikke vært det samme uten TINE. 9000 norske bønder leverer kanskje verdens beste melk til et bredt utvalg oster.
Les hele >>Munkeby Ysteri
Etablert i 2009 av fire cisterciensere. Munkebyost er laget av upasteurisert kumelk fra nabogårder. Et handverk der fransk tradisjon og norsk melk møtes.
Les hele >>Myrdal Gård Ysteri
Myrdal gård ligger 250 meter o.h. på den vakre øya Tysnes, sør for Bergen, i Vestland fylke. Jasper og Nynke van Schaik tok over gården når de flyttet hit fra Nederland i 2013. Den berømte nederlandske ostetradisjonen kombinerer de med utsøkte lokale råvarer.
Les hele >>Gimstad Gård Ysteri
Gimstad Gård Ysteri, har ysteri på gården hvor vi foredler melken i fra egne kyr. Vi yster upasteurisert.
Vi lager følgende produkter: Kvitost, brunost, smør, gomme, saup (kjernemelk), råmelk.
Les hele >>Bygdø Kongsgård ysteri
Her på gården er vi stolte over å ha Oslos eneste gårdsysteri! Vi lager ost og yoghurt på håndverksmåten, av helt fersk økologisk melk fra våre egne kyr!
Les hele >>Bryn Gardsmeieri
All melk fra 90 geiter og foredles til nydelig ost av forskjellig slag. Vi produserer også kjekjøtt. Utsalg på gården.
Les hele >>Derinngarden
I vårt lille gårdsysteri foredles en del av gårdens egen økologiske melk til nydelige oster og naturell yoghurt.
Utsalg på gården.