Høvding Sverre ung

Høvding Sverre ung er en ost som er modnet i 3-6 måneder.
Det er en mild ost som kan brukes til alt. Den kan skives, raspes og gratineres. Spis den gjerne med en gele eller honning.

Les hele >>

Holtefjell XO

Helt nydelig smak, tørr i konsistens, en eksplosiv smaksbombe når du får tygget litt på den, fin munnfølelse.

Les hele >>

Ekte seter-geitost

Brun geitost fra Herland Osteprodusent

Tradisjonsrik Geitost – fra Herland Seterdrift heilt siden 1950. Herland seterysta geitost er den samme tradisjonsrike og gode ekte geitosten vi har vert kjent for gjennom mange tiår.

Les hele >>

Nýr

Nýr fra Grøndalen Gårdsmeieri

Nýr er et friskt, allsidig og magert basisprodukt som brukes til alt fra frokostblandinger, pureer, sauser og desserter til mager, proteinrik erstatning for rømme og kremfløte. Laget på økologisk melk. På grunn av den syrlige smaken og mange bruksuligheter har norske kokker satt favorittstemplet på Nýr. Osten mottok sølv under oste-vm i 2018.

Les hele >>

Spesialitet

Spesialitetsmerket Merkeordningen spesialitet Spesialitet er et offisielt informasjonsmerke som tildeles den beste lokalmat- og drikke. Merket skal løfte fram lokalmat- og drikke med særlige kvaliteter og gjøre den enkel å finne i butikken. Spesialitet garanterer at maten eller drikken er: Basert på de beste norske råvarer- Laget etter særegne, gjerne lokale oppskrifter- Laget av dyktige mathåndverkere -…

Les hele >>

Raudberg

Raudberg Økologisk er en rødkittost ystet på kumelk. Den har en rund og moden smak.

Les hele >>

Myrdal Kvit Geitost

Myrdal Kvit Geitost fra geitegården Myrdal på Tysnes er godt kjent på Vestlandet. Glade dyr og kvalitetsmelk resulterer i en mild og behagelig geitost. Konsistensen er myk og smidig. Osten kan brukes til alle slags retter som trenger ost. Osten kombiner godt med både søtt og skarpt. Myrdal Kvit geitost fikk spesialitetsmerke i 2018 for unik smak.

Les hele >>

Kraftkar

Kraftkar lages av melk fra egen gård, tilsatt ekstra fløte for en fyldigere smak.

Les hele >>