Innlegg merket ‘Produsent Vestland’
Veitastrond Gardsysteri
Veitastrond Gardsysteri produserer geitost etter oppskrifta til oldebesta, og slik me har gjort i generasjonar. Me er oppteken av tradisjonar og kvalitet.
I dag er gardsysteriet drive av Beate Flugheim Neset. Ho er tredje generasjon som produserer ost for sal og tok over i 2023. I år skal dei rundt 120 geitene få beita på Vårstølen.
Les hele >>Alm Gard ysteri
Guus og Laurien som flytta frå Nederland til Norge i 2004 kjøpte småbruk i Feios. Der begynnte dei med produksjon av økologisk is med kjølk frå eigne Telemarksjyr og frukt frå garden.
Les hele >>Slettevollen gardsysteri
Slettevollen gardsysteri er et lite familiedrevet ysteri ved Sognefjorden. Me bruker mjølk frå eigne kyr til å produsere ost og andre syrna mjølkeprodukt.
Les hele >>Hardanger Bygdeysteri
Hardanger Bygdeysteri er et nyoppstarta lokalt ysteri i Øystese i Hardanger! Eigd og drive av bønder frå regionen. Me held til i Mathuset, som før har husa bygdas meieri. Her finn du òg eit lokal bryggeri og gardsmatbutikk.
Les hele >>Tveitakjerring
Gardsysteri i Tveit på Tysnes som lager ost av melk fra egne geiter. Selvbetjent gardsutsalg i sommersesongen.
Les hele >>Kandal Ysteri
I bakkene mellom Skjortefjellet og Breimsvatnet finner du Kandal. Bygda har lange tradisjonar for foredling av melk, og har blant annet huset en meieriskole.’
Les hele >>Skjerdal Stølsysteri
På garden vår i Skjerdal i Aurland driv vi eit småbruk med geit og sau og ein hest som har sin heilt spesielle plass i driftsopplegget; den må vi ha for å kløvje ved opp til fjellstølen og osten vi lager ned til bygda.
Les hele >>Selseng Gardsysteri
Garden vår er eit burisningsbruk der me er 3 generasjon. Geit har alltid vore hovedinntekta på garden. På sommerstid er dyra på Anestølen som ligg 3 km frå garden.
Les hele >>Ostegården
Ostegården startet opp i 2007 med et ønske om å utnytte ressursene på gården bedre. Valget falt på osteproduksjon. Gården er en liten melkegård med kun 12 melkekyr som beiter på «gammel eng» med et stort mangfold av gressorter.
Les hele >>Lygre Livsgard
Lygre Livsfard produserer økologisk brun geitost, økologisk kefir av geitmjølk og økologisk kvark (ferskost). Mjølka er frå geiter som får komme ut heile året, og går med kjea sine på dagtid.
Les hele >>
Norwegian 
English