Innlegg merket ‘nøtteaktig’
Blåkoll
Blåkoll er en langtidsmodnet blåmuggost, og er laget på vintermelk, og i svært begrensa mengder.
Les hele >>Myrdal Honningkløverost
Dette er en goudaost laget med blad fra honningkløver. Varm og nøtteaktig på smak. Denne er perfekt på en ostetallerken, til brød og til toast.
Les hele >>Bufast
FASTOST Bufast Produsent: Avdem Gardsysteri Type: Fast rødkittost Melk: Upasteurisert kumelk Smak: Fyldig og nøtteaktig smak. Beskrivelse: Bufast er ein vellagra, fast kittost, som er lagra i minst eitt år og gjerne lenger, ysta av rå mjølk frå eigne kyr. Osten er inspirert av europesike alpeostar og har ein fyldig og nøtteaktig smak, som eignar…
Les hele >>Mild Mester
Litt syrlig når den er ung. Etterhvert som osten modnes, gir mugglaget en skarpere karakter på smaken.
Les hele >>