Pepperknoll Hadelandstrøffel

Pepperknoll fra Thorbjørnrud Ysteri

Vår eksklusive smaksbombe!
Pepperknoll er en syrnet ferskost som er rullet i malt pepper og så tørket i 3 – 4 uker. Utseende og bruksområde for osten er umiskjennelig lik en sort trøffel. Osten kommer med rivjern og rives over matretter i stedet for kjedelig parmesan eller dvask italiensk trøffel! Fordi osten er tørket, kan den oppbevares i romtemperatur på kjøkkenbenken innenfor armlengdes avstand når du lager mat. Det betyr at du kan snu deg rundt og raspe litt straks du kjenner at noe du lager kunne trenge en frisk syrlighet og en anelse peppertouch. Prøv den på Vitello tonnato, pasta, pizza eller hva du måtte ønske. Vi ruller knoller for harde livet om dagen slik at alle skal få. Merk: Vi anbefaler ikke å oppbevare Pepperknollen i kjøleskap på grunn av risiko for kondens som igjen kan føre til mugg.

Les hele >>

Jarlsberg med skorpe

Jarlsberg® har en fyldig, litt søtlig og nøtteaktig smak. Den karakteristiske smaken nytes av ostekjennere og livsnytere verden over. Osten kjennetegnes av sine store runde hull, og ble utviklet i Norge på slutten av 50-tallet.

Les hele >>

TINE Norsk Sveitser Original

TINE Norsk Sveitser® er en halvfast hvitost som produseres i store hjul med skorpe med store, runde hull. Smaken er fyldig, særegen og mild med en lett søtlig aroma. TINE Norsk Sveitser® passer meget godt på brød. Prøv gjerne sveisterost i salater, på pizza, pai, ostepinner, revet på tortilla. TINE Norsk Sveitser® kan også marineres.

TINE Norsk Sveitser® er ystet etter ekte tradisjonelle metoder. Norsk Sveitsers spennende historie startet allerede i 1815, da Jacob Sverdrup grunnla Norges første ysteri i Vestfold. Som foregangsmann fikk han sveitsiske ostemakere til å reise rundt og drive opplæring på meieriene i det edle håndverket. Osten Sveitser falt i god smak hos adel og konsuler med sin kombinasjon av unik norsk melk og sveitsisk ystekunnskap. I dag har vi en ost med høy kvalitet og smak med særpreg. Vi kaller den for «den opprinnelige hvitosten».

Les hele >>

TINE Innherred Brunost

TINE® Innherred Brunost er en søtet og ekstra mørk brunost. Brunosten så dagens lys på Innherredsmeieriet for ca. 50 år siden, og er spesielt populær i Trøndelag.

Osten smaker ypperlig på gjærbakst og vafler, og like godt på vanlig brød og knekkebrød.

Liker du søt brunost, kan du også prøve TINE® Julebrunost (sesongvare) eller TINE® Bestemorost®.

Les hele >>

TINE Fløtemysost Original

TINE® Fløtemysost er en lys og mild brunost laget av kumelk, med smak av karamell. Ostens opprinnelse kan spores helt tilbake til 1863.

Osten egner seg perfekt som pålegg på brød, knekkebrød og vafler. Bruk den som smakshever i gryter og sauser, eller riv den på havgregrøten.

TINE® Fløtemysost Originalkommer i 4 størrelser: 1 kg, 1/2 kg og 1/4 kg bit samt 130 g skivet.

Ønsker du deg en brunost som smaker mer? Prøv TINE® Gudbrandsdalsost! Osten er tilsatt litt geitemelk som gir den karakteristiske og runde brunostsmaken.

Les hele >>