Mylsa

Produsent: TINE
Type: Tradisjonsost
Melk: Kumelk

Smak: Mylsa har en er litt søt karamellaktig smak med lys brun farge, med faste klumper i en lys væske.

Beskrivelse: Mylsa er en tradisjonsost, først og fremst i Sogn og Sunnfjord. Mylse fra Vik i Sogn har vært laget i bygdene i generasjoner. Mylsa blir brukt både som hverdagsmat og som festmat. Mylsa står gjerne på kake/dessertbordet og blir ofte servert i suppeskål. Servéres gjerne med lefse eller rundstykke.

Utsalgssted: Utvalgte dagligvarebutikker.