Snertingdal Ysteri Gouda Foto: Roger Hjelmseth Produsent: Snertingdal Ysteri Type: Fastost Melk: Pasteurisert kumelk Lagringstid: Mellomlagret Smak: Nydelig smak av frisk kumelk rett fra en bondegård Beskrivelse: Kortreist frisk melk fra en melkebonde rett i gryta. Modnet med nye smak som fyller hele ganen. Gul som gull. Utsalgssted: Eget gårdsutsalg. Flere oster fra Snertingdal Ysteri:

Les hele >>
Himmelspannet Fausko

Himmelspannet Fausko Foto: Himmelspannet Produsent: Himmelspannet Type: Hvitmugg Melk: Pasteurisert kumelk Lagringstid: ung Smak: Frisk og god smak av ramsløk og sort pepper. Beskrivelse: Himmelspannets nye hvitmuggost, ystet på kumelk og tilsatt ramsløk og sort pepper. Osten har en frisk karakter og myk konsistens. Dette er en ost med mye smak og god balanse Utsalgssted: Selges…

Les hele >>
Himmelspannet Harahorn

Himmelspannet Harahorn Foto: Himmelspannet Produsent: Himmelspannet Type: Hvitmugg Melk: Pasteurisert kumelk Lagringstid: ung Smak: Mild ost med smak av bergmynte og oregano. Beskrivelse: Harahorn er Himmelspannets nye hvitmuggost, og er tilsatt Bergmynte og Oregano. Osten har en mild og nydelig balanse i smaken, og passer perfekt i pizza eller på ostebordet Utsalgssted: Osten vil være tilgjengelig…

Les hele >>
Lord Garvagh fra Rueslåtten Ysteri

Lord Garvagh Foto: Rueslåtten Ysteri Produsent: Rueslåtten Ysteri Type: Rødkitt Melk: Pasteurisert kumelk Lagringstid: Ung (minimum 8 uker) Smak: Smaksrik, søt og nøtteaktig Beskrivelse: Lord Garvagh har mye til felles med Rød Geit, bortsett fra at den er laget på ren kumelk. Osten smaker aller best om han får ligge minst ett par månader. Osten vant…

Les hele >>
Jørns brie fra Ostegården

Jørns brie Produsent: Ostegården Type: Hvitmugg Melk: Pasteurisert kumelk Smak: Mild og kremet Beskrivelse: Jørns brie er en hvitmuggost som er produsert på original fransk oppskrift. Osten vil ha en hard kjerne i midten frem til den er helt moden. Jørns brie fikk i April 2017 spesialitetmerket. Prøv gjerne en kombinasjon av vår chiligele, brie og…

Les hele >>
Jørnsberg fra Ostegården

Jørnsberg Foto: Ostegården Produsent: Ostegården Type: Fastost Melk: Pasteurisert kumelk Lagringstid: Mellomlagret (min. 6 mnd.) Smak: Søtlig nøttesmak Beskrivelse: Jørnsberg er en velegnet til smørbrød, ostesnacks og i salater. Den har fine smelteegenskaper slik at den også egner seg til gratinering. Serveres den romtemperert vil smaken komme best til sin rett. Utsalgssted: Meny, Coop Mega…

Les hele >>
TINE grill og stek

TINE Grill & Stek Foto: TINE Produsent: TINE Type: Fastost Melk: Pasteurisert kumelk Smak: Fyldig og smaksrik Beskrivelse: TINE Grill & Stek er et saftig og proteinrikt grillprodukt laget med 75 % Jarlsberg og Jarlsberg Lett. Den fyldige smaken uten for mye salt gjør den veldig anvendelig til flere retter. Perfekt som burger, i salaten eller…

Les hele >>
Jarlsberg Vellagret fra TINE

Jarlsberg Vellagret Foto: TINE Produsent: TINE Type: Fastost Melk: Pasteurisert kumelk Lagringstid: Vellagret 12 mnd. Smak: Fyldig, litt søtlig og nøtteaktig Beskrivelse: Jarlsberg® Vellagret skjæres fra ostehjul som lagres i 12 måneder på trehyller i våre tradisjonsrike ostelagre. Osten kjennetegnes av sine store runde hull, og ble utviklet i Norge fra slutten av 50-tallet. Jarlsberg® Vellagret…

Les hele >>
Jarlsberg original

Jarlsberg original Foto: TINE Produsent: TINE Type: Fastost Melk: Pasteurisert kumelk Smak: Fyldig, litt søtlig og nøtteaktig. Beskrivelse: Jarlsberg® er en smakshever i de fleste varme og kalde retter. Den kan for eksempel brukes på ferskt brød, i varme middagsretter som pizza, pai og omelett, eller i salater. Den har en fin konsistens som gjør at…

Les hele >>
Tine Nøkkel

Tine Nøkkel Foto: TINE Produsent: TINE Type: Fastost Melk: Pasteurisert kumelk Smak: Krydret smak av spisskummen og nellik, og en lett syrlig aroma. Beskrivelse: Nøkkelosten til Norvegia® har lange tradisjoner og har blitt produsert i Norge siden 1860-tallet, der forbildet var de to nederlandske ostene Leidenost og Nagel-kaas. Nøkkelost passer bra som pålegg, i salater, supper,…

Les hele >>