Kongeost

Produsent: Hitra Gårdsmat
Type: Fastost
Melk: Kumelk

Smak: Mye smak, fast konsistens, krystaller, syrlig

Beskrivelse: Gruyere modnet i minst 12 mnd i grotta . Ystet på Økologisk, upasteurisert kumelk .

Utsalgssted: Matcompaniet, Gutta på Haugen m.m