PRODUSENTER
Søk i produsenter
Alm Gard ysteri
Guus og Laurien som flytta frå Nederland til Norge i 2004 kjøpte småbruk i Feios. Der begynnte dei med produksjon av økologisk is med kjølk frå eigne Telemarksjyr og frukt frå garden.
Gimstad Gård Ysteri
Gimstad Gård Ysteri, har ysteri på gården hvor vi foredler melken i fra egne kyr. Vi yster upasteurisert.
Vi lager følgende produkter: Kvitost, brunost, smør, gomme, saup (kjernemelk), råmelk.
Sæterstad Gård
Sæterstad gård i Hattfjelldal i Nordland produserer økologisk brun og hvit geitost fra melk fra egne geiter. Gårdsutsalg, overnatting og gårdsrestaurant etter avtale.
Grindal Ysteri
Grindal Ysteri er eit lite, økologisk gardsysteri i Rennebu. Her ystar vi av fersk og upastaurisert mjølk frå dyra våre; ku og geit. På Grindal tek vi i bruk dei kvalitetane plassen har gjeve oss.
Hindrum Gårdsysteri
Hindrum Gårdsysteri er et økologisk gårdsysteri i bygda Hindrem på Fosen i Trøndelag.
Avdem Gardsysteri
Familiedrevet gårdsysteri med et bredt spekter av oster ystet av kumelk fra egen gård. En spesialitet er kittosten Fjelldronning. Produserer også smør, pultost, rømme og yoghurt.
Brimi Sæter
Brimi sæter ligger i utkanten av Jotunheimen i Lom med samanhengende seterdrift i mange hundre år. De foredler nesten all setermelka til tradisjonsprodukter med lang historie, noe vi lærte av gamlebudeia Embjørg som nå har passert 90 år. Hun har vært budeie i over 60 somre.
Synnøve Finden
Synnøve Finden er i dag den eneste norske utfordreren til Tine i det norske ostemarkedet. Vi lager norsk ost av norsk melk på våre ysterier i Namsos og Alvdal. De siste årene har vi også utvidet sortimentet vårt. Vi skal tilføre frokostbordet nye gode smaker, og sunnere produkter.
Ysteri Pultostkoppen
Ysteri PULTOSTKOPPEN ble etablert i 2014 etter noen år med kursing, prøving, feiling og til slut en god følelse av at dette er liv laga. Fra starten av var det klart at pultost var hovedproduktet, at den skulle bli til håndlaga i så mange moment som mulig og at oppvarming av syrnet, skummet melk skulle skje på vedkomfyr.
Norwegian 
English