Olestølen Mikroysteri

Rundt St. Hans tar Budeia, Kathrin, med seg Skimaker`n og reiser med geiter, hester, ender og katter til Olestølen i Valdres som ligger på 1000 m.o.h.. Her går geitene fritt og omdanner det fantastiske fjellbeite til økologisk geitemelk som vi bruker i våre rå geitemelksprodukt. All melka blir foredla i et mobilt ysteri, og i juli og august kan besøkende få lære om stølsliv i nær kontakt med dyr og natur - være med å røre i brunostgryta som blir kokt på vedfyrt jerngryte og få smake ureist håndverksforedla melkeprodukt.