Klementinmarmelade

Klementinmarmelade   Mange forbinder den lille, søte sitrusfrukten med jul. Grunnen henger sammen med at når klementinene først kom til Norge på begynnelsen av 1960- tallet, ble de solgt rundt juletider siden det er da de smaker aller best.  Fyll kjøkkenet med gode dufter og lag deg en klementinmarmelade som et kjempegodt tilbehør til ost.…

Les hele >>

Brun geitost

Osten er kokt på myse frå geitemjølk, geitemjølk og osteløype. Smakar godt på brødskiva, vafler og i gryter.

Les hele >>

Veitastrond Gardsysteri

Veitastrond Gardsysteri produserer geitost etter oppskrifta til oldebesta, og slik me har gjort i generasjonar. Me er oppteken av tradisjonar og kvalitet.

I dag er gardsysteriet drive av Beate Flugheim Neset. Ho er tredje generasjon som produserer ost for sal og tok over i 2023. I år skal dei rundt 120 geitene få beita på Vårstølen.

Les hele >>

Ostekake

Oppskrift på ostekake av ferskost og skjørost med multer av bondelagskokken Mette Julius Evensen, Bondelagskokken 2022-23

Les hele >>

Synnøve Kongsgård

Enkelte ganger foretrekker man en ost med litt mer smak enn den vanlige gulosten. Men det kan være vanskelig å finne en god og smaksrik ost. ​ Synnøve Kongsgård har en søt, rund og nøtteaktig smak. Den har store karakteristiske hull.

Les hele >>

Synnøve Gouda

Synnøve Gouda er en fyldig gulost som har en mild, aromatisk og svak syrlig smak. En fyldig ost som passer hele familien.

Les hele >>

Rosa Stjerna

Rosa-Stjerna er storesøsteren til Rabagast og enda mer smaksrik, men like fyldig og knasende god. Den er lagd på melk fra kuer i Namdalen.

Les hele >>