Posts by Anette
Litlvea Ekstra Vellagret
An extra well-aged yellow cheese with calcium crystals. Lightly sour and strong taste
Read the whole >>Ferskmann
This cheese originates from the mountains of Slovakia where it was made of milk from hand-milked goats. We make it using cow's milk.
Read the whole >>Soleglad vellagra XII
Soleglad vellagra XII is matured for at least twelve months, and has a rich and full-bodied taste.
Read the whole >>Pultost
TRADISJONSOST Pultost Produsent: Braskerudsetra Type: Tradisjonsost Melk: Kumelk Beskrivelse: Smør, kokte nypoteter og pultost er en klassiker. Som pålegg smaker det nydelig på hjemmebakt grovbrød, bytt gjerne ut brødet med potetlomper. Utsalgssted: Egen gårdsbutikk FLERE PRODUKTER FRA BRASKERUDSETRA
Read the whole >>Braskerudsetra
The main farm and the mountain farm have long traditions. On the main farm, archaeological finds have been made that date back to the Viking Age,
Read the whole >>Fjellmann
Mild tasty gouda
Read the whole >>Mykmann
En hvitmuggost som er utviklet med inspirasjon fra en fransk camembert
Read the whole >>Krogedal ysteri
The farm is located in beautiful nature in western Norway a little up in the mountains east of Sandnes, is run as an ordinary farm for the area with milk production and sheep farming.
Read the whole >>Britannia Blå
Hvitmugg utenpå og blåmugg innvendig. Osten tilsettes blåmugg under ysting, men dyppes i kokende vann og videre i vann tilsatt hvitmugg etter salting.
Read the whole >>Snadderost m/ hvitløk og urter
Dette er samme osten som vår Salatost, men rapsoljen, osten, urtene og hvitløken er moset i hurtighakker.
Read the whole >>
English 
Norwegian