Trave

Producer: Ryfylke Gardsysteri
Type: Halvfast ost
Milk: Cow's milk

Flavour: Mild og rund med søtleg smak

Description: Trave er eit godt brukt Ryfylkeuttrykk som betyr ei ugagnskråke, ein luring. Trave er lagra i 6-12 mnd. Den kan variera på smak alt etter om me tar den ut frå lageret når den er 6 eller 12 mnd. Altså ein luring og passar difor godt navnet sitt, den traven.

Retailers: Egen gårdsbutikk og utvaltge Outlets