Kvit Ole

Kvit Ole fra Olestølen Mikroysteri på fat

Mild smak av stølsbeiter og fjellurter. Kvit Ole laget for hånd og serveres som en en mild tapas-ost som alle ganer kan like.

Les hele >>

Getaost

Getaost

Smakfull til salat, men helt uslåelig gratinert på pai, pizza, omelett eller på en rødbetskive med pepper og olivenolje!

Les hele >>

Mugnetind

Mugnetind hvitmuggost fra Olestølen Mikroysteri

Svakt syrlig og rund smak. Nydelig med rips- eller eplegelé – den perfekte dessertost.

Les hele >>

Synnøve Gouda 6 mnd

Synnøve Gouda modnet 6 mnd. er en fyldig, god og litt kraftigere gulost. Osten er ystet på Namsos med lokal melk. Osten passer godt på brødskiva, toast og pizza. Den kan også nytes i mindre skiver på en salt kjeks.

Les hele >>

Kraftkar

Kraftkar lages av melk fra egen gård, tilsatt ekstra fløte for en fyldigere smak.

Les hele >>

Olestølen Mikroysteri

Olestølen i Valdres ligger på 1000 m.o.h. I juli og august kan besøkende få lære om stølsliv, være med å røre i brunostgryta og smake på ureiste produkter.

Les hele >>

Mild Mester

Litt syrlig når den er ung. Etterhvert som osten modnes, gir mugglaget en skarpere karakter på smaken.

Les hele >>