Innlegg av Anette
Matfatet
Matfatet er en populær lunsj-restaurant beliggende midt i hjertet av Brumunddal. Her får du velsmakende lunsjretter laget fra bunnen av. Vi har også egen butikk i caféen med et stort utvalg stuttrest mat med alt fra solbærsaft, honning, sjokolade, lokale delikatesser og norske oster.
Les hele >>Brun geitost
Osten er kokt på myse frå geitemjølk, geitemjølk og osteløype. Smakar godt på brødskiva, vafler og i gryter.
Les hele >>Veitastrond Gardsysteri
Veitastrond Gardsysteri produserer geitost etter oppskrifta til oldebesta, og slik me har gjort i generasjonar. Me er oppteken av tradisjonar og kvalitet.
I dag er gardsysteriet drive av Beate Flugheim Neset. Ho er tredje generasjon som produserer ost for sal og tok over i 2023. I år skal dei rundt 120 geitene få beita på Vårstølen.
Les hele >>Synnøve Kongsgård
Enkelte ganger foretrekker man en ost med litt mer smak enn den vanlige gulosten. Men det kan være vanskelig å finne en god og smaksrik ost. Synnøve Kongsgård har en søt, rund og nøtteaktig smak. Den har store karakteristiske hull.
Les hele >>Synnøve Gouda
Synnøve Gouda er en fyldig gulost som har en mild, aromatisk og svak syrlig smak. En fyldig ost som passer hele familien.
Les hele >>Synnøve Lett Gouda
Synnøve Lett Gouda er en lettost med en mild og rund smak som passer hele familien.
Les hele >>Rosa Stjerna
Rosa-Stjerna er storesøsteren til Rabagast og enda mer smaksrik, men like fyldig og knasende god. Den er lagd på melk fra kuer i Namdalen.
Les hele >>Kjerringklump Cheddar
En økologisk cheddar ystet av egenprodusert melk.
Les hele >>AKSNES IPA-JACK
Dette er en typisk jack ost (ala Monterey Jack) som er marinert i økologisk IPA-øl fra Reins Kloster.
Les hele >>STASLIN
STASLIN er en gammeldags nøkkelost med karve og nellik. Laget på frisk kortreist kumelk.
Les hele >>
Norwegian 
English